長崎 海産物 通販 販売 お中元|長崎県 雲仙市小浜町|株式会社ヤマジョウ

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海産物|エタリの塩辛 最新情報

・2010.03.20放送 BSフジ「わがまま!気まま!旅気分」でエタリの塩辛が紹介されました。
・日本政策金融公庫農林水産事業 機関誌12月号 AFCフォーラムでエタリの塩辛が紹介されました ・2010.02.13放送 テレビ朝日「食彩の王国」でエタリの塩辛が紹介されました。
・2009.07.05放送 テレビ東京「田舎に泊まろう!」で紹介されました。
・2009.06.14放送 NTV「ザ!鉄腕!DASH!!」でエタリの塩辛が紹介されました
・2009.02.19放送 NCC「スーパーJチャンネル」でエタリの塩辛放送されました。
                                   →詳しくはこちら

ヤマジョウからのお知らせ

海産物|海の幸 詰め合わせ|お中元にぜひどうぞ  エタリの塩辛を使った料理を追加致しました。
UNZENバーニャカウダ
和製アンチョビトースト
・ 生干しカエリ完売致しました。
【干しイカ】販売再開致しました。
【ウルメ削り】販売再開致しました。
【エタリの塩辛】販売再開致しました。
【橘湾エタリの旨搾り】通販開始致しました。

海産物|エタリの塩辛について

「工タリ」とは、雲仙市小浜町、南串山町など橘湾沿岸地域におけるカタクチイワシの地方名です。カタクチイワシは全国各地に広く分布し、古来より日本人の栄養源として食生活を支えてきた魚です。
                         →つづきはこちら

海産物|エタリの塩辛の食べ方

海産物|エタリの塩辛の食べ方その昔はふかし芋と一緒に食べたり、焼いて酒の肴として食べられてきたエタリの塩辛。色々な食べ方にトライしてみませんか?
食べれば食べるほどその味の虜になるはずです。

海産物|エタリの塩辛を使って簡単料理

エタリの塩辛を使ったレシピ
エタリの塩辛チャーハン  ・ジャガのエタリ炒め  彩ペペロンチーノ 
UNZENバーニャカウダ ・和製アンチョビトースト    

お中元にぜひどうぞ〜ヤマジョウオススメ海産物〜

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海の幸 詰め合わせ 海のもん つくだに 橘湾エタリの旨搾り
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エタリの塩辛 納豆みそ(ビン入り) のり佃煮

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